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2012年09月30日

椎の木から作る!!本格こだわりの椎茸!!福成椎茸

福成椎茸のご紹介です。

古くから・・・

　　◆松の木　松林に出来る　松茸!!

　　◆椎の木　原木からできる　椎茸!!

※しかし、スパーへ行っても　百貨店へ行っても　
椎茸は　栗の木や　ブナ　クヌギで作った椎茸が主流で
もともと　椎の木に出来ていた木の子だから椎茸と呼ぶが!!
いつの間にか、収量が少ない　儲からないと　椎の木で椎茸を作らなくなった!!

近くの山に目を向けると、椎の木がそのまま放置になり荒れた山!!
椎の木を定期的に　切って　新芽を育て　治山治水効果や
山の保水力の為には　椎の木の有効活用が近道と
建材にもならない椎の木の有効活用はやはり　
[椎の木原木栽培の福成椎茸!!]

　椎茸が歯ごたえ・香りも良く　がん予防等も耳にする
椎茸をと考案し立ちあがったのが　小崎福成さん!!
今年でまる3年が過ぎようとしています。

驚く美味しさです。
※下の新聞記事・チラシ画像をクリックすると拡大します。





































YouTube 【　福成椎茸　】検索
◆福成椎茸201203(紹介)No1　　
https://www.youtube.com/watch?v=NpKbw1mTfV8
◆福成椎茸(山から自然を奇麗に!!)No2　　
https://www.youtube.com/watch?v=k7u0M6Wh9M4
◆福成椎茸(将来の夢)No3　　
https://www.youtube.com/watch?v=KCPT1w2AC5I

店主:小﨑福成
ご連絡先:kozaki@tomonet.jp
ご注文:kozaki@tomonet.jp

  
タグ ：福成椎茸小﨑福成　小崎保水力治山治水美味しい


Posted by 和田栄治tomonet at 15:20 │Comments(0) │森林保全・治山治水
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